Une introduction savoureuse #
Cette petite galette indienne, à la fois tendre et croustillante, est parfaite en apéritif ou comme plat principal.
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Cette recette, non seulement économique mais aussi délicieuse, est un choix parfait pour toute occasion. Laissez-moi vous guider à travers les étapes pour réaliser ce mets qui ravira à coup sûr vos invités.
Les ingrédients nécessaires #
Pour préparer six savoureux naans au fromage, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples :
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- 300 grammes de farine
- 1 oeuf
- 1 yaourt nature
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 12 portions de Vache qui Rit
- 50 grammes de beurre fondu
étape par étape : la préparation #
Dans un saladier, commencez par mélanger la farine, l’oeuf, la levure, le sel et le yaourt. Ajoutez un peu d’eau tiède au besoin pour obtenir une pâte souple et homogène. Séparez ensuite la pâte en six parts égales.
Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez chaque morceau de pâte en un cercle fin. Déposez deux portions de Vache qui Rit sur un côté du cercle, puis refermez la pâte en appuyant bien sur les bords pour sceller le fromage à l’intérieur.
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La cuisson parfaite #
Faites chauffer une poêle avec un filet d’huile. Placez les naans et laissez-les cuire environ 5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Une fois cuits, badigeonnez les naans de beurre fondu pour un fini parfaitement gourmand.
Servez immédiatement vos naans chauds et voyez vos invités se régaler. Rien de tel qu’un naan au fromage fait maison pour éveiller les papilles!
Ce plaisir simple, réalisé avec amour et quelques ingrédients économiques, transforme chaque bouchée en une fête pour les sens.
Les naans au fromage ne sont pas seulement un délice culinaire, ils sont aussi une démonstration d’hospitalité et de créativité en cuisine. Essayez cette recette pour votre prochain rassemblement et observez le bonheur qu’elle apporte autour de votre table.
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J’ai essayé cette recette et tout le monde à la maison a adoré! Merci pour le partage! 😊
Peut-on utiliser un autre type de fromage à la place de la Vache qui Rit?
Super idée pour un apéro pas cher et sympa. Je teste ça ce weekend!
Je suis sceptique, ça a l’air trop simple pour être bon. Quelqu’un a testé?